Háromszínű tészta recept
A Háromszínű tészta hozzávalói:5o dkg liszt
3 tojás fehérje
15 dkgr cukor
1pohár tejföl
egy fél csomag margarin
1-2 kanál kakao
szodapor vagy 1 cs sütöpor
3 tojás sárga
5-6 kanál porcukor egy kis kanál so..
A Háromszínű tészta elkészítési módja:
A lisztet a margarinnal,a tojás fehérjével,cukorral,tejföllel és a szodaporral vagy a sütöporral össze dolgozzuk,,mikor kész a masszát 3 részre osszuk,,,két részbe bele dolgozzuk a kakaot amit egy kis tejjel s pici rummal elöre elkeverünk,,A tésztát ugy rakjuk össze hogy a tepsi aljára kerüljön az eggyik kakaos lap amit meg kenünk szilva lekvárral,vagy amilyen van rá teszünk elöre ossze vegyitett cukros mákot jo gazdagon..rá jon a sárga lap megint ,megkenjük lekvárral s meg szorjuk jo böven cukrosdioval amire rá tagyük a második kakaos lapot,,,miután megsütjük a 3 tojásnak a ságáját kikavarva a porcukorral habosra rá kenjük a meg sült tésztára de nem tesszük vissza lerbe,,,magátol kell megszáradjon rajta..Nagyon finom...
Ha nincsen dio és mák annélkül is nagyon finom,,,
A tepsi nagyságátol függöen lehet az adagot növelni,én ezt csináltam mert a tésztát 3 részre osztottam,,,
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: G.Maresz, 2010. ápr. 7. 20:30
A háromszínű tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.