Hamis gyros recept
45 perc
sok:)
A Hamis gyros hozzávalói:1kg krumpli
1 nagy fej vöröshagyma
1 egész csirkemell csontozva
1 dl tejföl
1/2 csomag gyros fűszer
Olaj a sütéshez
A Hamis gyros elkészítési módja:
A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, kevés olajon sütjük, majd a kockára vágott, lebőrözött csirkemellet is beletesszük a gyros fűszerrel együtt. Ha a hús megsült, beletesszük a tejfölt is, amit előtte kevés forróvízzel csomómentesre kevertünk. A hús alól elpároljuk a felesleges vizet. Közben a krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és kisütjük.Ha ezzel is kész vagyunk, az egészet összekeverjük és kész is a finom egytálétel. Jó, ha a két műveletet párhuzamosan csináljuk, így nem hűlik el az egyik, mire a másik is elkészül.
Mellé lehet adni káposzta, vagy paradicsom salátát. A kész étel tetejére joghurtos-kapros salátaöntetet tehetünk,így még finomabb.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Rockin, 2007. okt. 22. 10:28
A hamis gyros elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.