Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Hagymás tojásban sült csirkemell recept

Hagymás tojásban sült csirkemell recept

A Hagymás tojásban sült csirkemell hozzávalói:
4 fél csirkemell
4-5 kanál liszt
3 tojás
1 mokkáskanál bors

1 nagy hagyma
4-5 szelet bacon
2 dl tejföl
olaj


A Hagymás tojásban sült csirkemell elkészítési módja:
A csirkemellet szeletekre vágjuk,megsózzuk,lisztbe forgatjuk.A tojásokat a maradék liszttel elkeverjük,majd adunk hozzá 1-2 kanálnyi vizet,hogy sűrű massza legyen belőle.Sózzuk,borsozzuk,és a reszelt hagymát is hozzátesszük.Beleforgatjuk a húst. Egy serpenyőben egy ujjnyi olajban a hús mindkét oldalát 1-2 percig sütjük,amíg összeáll rajta a bunda.Ekkor kiszedjük,lecsöpögtetjük,és tepsibe tesszük.A hússzeletek tetejére bacont rakunk. A maradék tojásos masszát a tejföllel összekeverjük,a húsokra öntjük.Forró sütőben pirosra sütjük.

Burgonyapüré és friss saláta illik hozzá.


Kategória: Húsételek receptjei


A hagymás tojásban sült csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook