Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Gyümölcsös mousse recept

Gyümölcsös mousse recept

A Gyümölcsös mousse hozzávalói:
5 dkg zselatin
7 dl víz
7 dl tejszínhab
15 dkg porcukor
mentalevél, csokireszelék,
friss gyümölcs, esetleg befőtt


A Gyümölcsös mousse elkészítési módja:
A zselatint a vízzel felfőzzük. A tejszínt a porcukorral habbá verjük és hozzáadjuk a langyos zselatint. A mentalevelet és az aktuális gyümölcsöt feldaraboljuk, majd a csokireszelékkel együtt a zselatinos masszához keverjük. Fóliával, folpackkal bélelt őzgerinc formába töltjük és hűtőbe tesszük. Mikor megdermed könnyedén kiborítjuk egy tálra és vízbe mártott késsel szeleteljük.

Nagyon könnyű, nyári édesség, nem csak az elkészítése :).

naplóm 39. kép


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A gyümölcsös mousse elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook