Gyümölcsös- joghurtos muffin recept
A Gyümölcsös- joghurtos muffin hozzávalói:1 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is),
2 joghurtos pohár liszt,
1,5 joghurtos pohár cukor,
0,5 joghurtos pohár olaj (szűken),
3 db tojás,
fél csomag sütőpor,
1 csomag vaníliás cukor,
reszelt citromhéj,
csipet só,
gyümölcs ízlés szerint,
szeletelt mandula a tetejére.
A Gyümölcsös- joghurtos muffin elkészítési módja:
Egy keverőtálban megoldható a süti kikeverése: a pohár joghurtot beleöntöm a tálba, majd a joghurtos dobozt kimosom, kitörlöm, és a továbbiakban ez lesz a mérőpohár. Beletöltöm a lisztet, a cukrot, sütőport, vaníliás cukrot, olajat (azért a legvégén, hogy közben ne kelljen kimosni a dobozt), és a 3 tojást, reszelt citromhéjat, sót. Csomómentesre kikeverem. A masszával félig megtöltöm a muffinformákat (amit előtte vagy kivajazok vagy muffin papírral kibélelek). A muffin forma 3/4-ig megtöltöm a formát, a tetejére mehet egy kis gyümölcs, és szeletelt mandulát szórok. 6-os fokozaton 20-25 percig sütöm (tűpróba!)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2008. máj. 21. 07:49
A gyümölcsös- joghurtos muffin elkészítési módja és hozzávalói.