Gyümölcsös idénysaláta recept
30 perc
A Gyümölcsös idénysaláta hozzávalói:10 szem dió
olyan gyümölcs ami akkor érik
Pl:alma,körte,szilva,cseresznye,szőlő stb.
3 db krumpli
2 evőkanál joghurt
1 kis tubus majonéz
só
cukor
1 db ciromhéj reszelve
A Gyümölcsös idénysaláta elkészítési módja:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és felkockázzuk. A diót gerezdekre szedjük. A friss megmosott gyümölcsöket pl. az almát, szilvát kockára vágjuk. A majonézt a joghurttal összekeverjük. Kevés sóval, cukorral, citromhéjreszelékkel fűszerezzük. Inkább édeskés legyen mint sós. Óvatosan hozzákeverjük a kihűlt krumplit, diót és a gyümölcsöket. Fogyasztásig hűtőben érleljük. Tálaláskor gyümölcsszeletekkel díszitjük.
Ezt a salátát előételként vagy hideg sültek mellé is kinálhatjuk. Ha vegetáriánus vacsoraként tálaljuk, keményre főtt tojásgerezdekkel gazdagítsuk, és napraforgómagos kenyérrel fogyasszuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 9a1606c0fc, 2007. márc. 29. 15:11
A gyümölcsös idénysaláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.