Gyors sajtpuffancs recept
30 percA Gyors sajtpuffancs hozzávalói:
30 dkg reszelt trappista
2 tojás
8 csapott evőkanál liszt
1 csapott kávéskanál sütőpor
1 csapott mokkáskanál só
őrölt bors ízlés szerint
olaj a sütéshez
A Gyors sajtpuffancs elkészítési módja:
A szárazanyagokat elegyítem, hozzáadom felvert tojásokat és összedolgozom a sajttal. Nedves kézzel kb. 2 cm-es gombócokat formázok és forró olajban aranybarnára sütöm. Konyhai papírtörlőn hagyom a felesleges olajat lecsepegni. Nekem ebből a mennyiségből 20 gombóc lett.
Ha nem elég forró az olaj, könnyen leragadnak. Sütés közben folyamatosan forgattam őket, hogy mindenhol egyenletesen süljenek a puffancsok. Majonézzel finom reggeli, vagy vacsora.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2021. aug. 15. 23:39
A gyors sajtpuffancs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.