Grízes rétes (beszélgetős fórum)
hát nem ilyen volt gyerekkoromban. mindenképp le kell píritani előtte a grízt. nem lett rossz csak tök más.
a lányok a meggyest befalták, a mákosból sem sok maradt, szóval nagyon rossz az sem lehet.:-)
Egyébként én még soha nem csináltam rétest.
Pedig már ideje lenne .
Boltit vennék,az biztos!!!!!!
Hű,de jó!
Ezt a grízeset még nem hallottam.
Kíváncsivá tettél!
Sziasztok!
Életem első saját rétesére készülök.
Gyerekkoromban temérdek rétes tésztát húztam a mamámmal, lebegtettük, vékonyítottuk a végtelenségig.
Hát a tésztára nem vállalkoztam, de vettem réteslapot. igen szidjatok, boltit...
A kedvencem a grízes, jómúltkor valaki elmondta, hogyan készíti hozzá a grízt, de nem volt módomban felírni és most őt nem tudom elérni, hogy megkérdezzem. :O
Meggyeset is szeretnék csinálni, meg mákos meggyest is, minden jótanács jöhet!
Köszönöm!!!
További ajánlott fórumok:
- Túl sok vajat tettem az almás rétes tésztájába, mit csináljak vele?
- Réteslap helyett leveles tészta lapot vettem, ebből lehet meggyes rétest sütni?
- Hogyan jobb a piskóta? Finom liszttel vagy rétes liszttel?
- Mire lehet felhasználni a grízes tészta után megmaradt fölösleges grízt?
- A réteslapba, hogy terítitek a tölteléket, úgy minta beiglibe, vagy egy csíkba?
- Hogyan kell a grízes tésztát jól elkészíteni? Hogy ne legyen ragacsos a gríz?