Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Grillezett zöldségek sajttal recept

Grillezett zöldségek sajttal recept

A Grillezett zöldségek sajttal hozzávalói:
# 4-5 db zsenge cukkini
# 1 db nagy fej hagyma
# 1-2 db paradicsom
# 2 db TV-paprika
# 10-15 dkg trappista vagy edámi sajt
# 1 mokkáskanál oregánó
# 1 mokkáskanál bazsalikom
# só
# bors
# olasz zöldfűszerkeverék (majoránna, oregánó, kakukkfű, szerecsendió, borsikafű, fűszerpaprika, feketebors és rozmaring-őrlemények)


A Grillezett zöldségek sajttal elkészítési módja:
Megmossuk a friss zöldségeket, majd a cukkinit felkarikázzuk, a többit szeletekre vágjuk. Folyamatos keverés közben olívaolajon pároljuk kb. 10 percig, közben oregánóval, bazsalikommal és a fűszerkeverékkel megszórjuk. Jól megkeverjük, majd fedő alatt még kb. 5-6 percig pároljuk. Aztán jénai sütőtálba tesszük, elegyengetjük, és bőven megszórjuk reszelt sajttal. Grill lángon kb. 10-12 percig sütjük. Majd 10x10-es kockákra vágva még melegen tálaljuk. Jó étvágyat!


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A grillezett zöldségek sajttal elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook