Göngyölt csirkemell alufóliában recept
60 perc
A Göngyölt csirkemell alufóliában hozzávalói:3 csirkemell
3 db kaliforniai paprika (3 féle színű)
30 dkg fetasajt
30 dkg füstölt karaván sajt
5 dkg grill fűszersó
1 dl étolaj
20 dkg pesto
A Göngyölt csirkemell alufóliában elkészítési módja:
A nagy csirkemelleket ketté választjuk. Lesz 6 db csirkemell, megnyitjuk és kiklopfoljuk. Az alufóliából 20 centis darabokat tépünk, leolajozzuk, és megszórjuk a grill fűszersóval. Rátesszük a csirkemelleket, megkenjük a pestóval, és beszórjuk ismét a fűszersóval. A közepére halmozzuk a csíkokra vágott fetát, kaliforniai paprikát és a füstölt sajtot. Mindenből 2-3 csíkot. Ezeket úgy osszuk el, hogy a 6 db tekercsbe elég legyen, majd jó szorosan feltekerjük. Előmelegített sütőben, 150 fokon 40 percig sütjük. Amikor elkészült, lefejtjük róla a fóliát, és felszeleteljük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Kiss Ildikó, 2009. ápr. 13. 21:40
A göngyölt csirkemell alufóliában elkészítési módja és hozzávalói.