Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Gombócos töltött káposzta recept

Gombócos töltött káposzta recept

Elkészítési idő 70 perc

A Gombócos töltött káposzta hozzávalói:
1-1,5 kg savanyúkáposzta
1 kg kicsit zsírosabb darált hús
rizs 30-40 dkg (Ízlés szerint)
kisebb fej vöröshagyma összenyomva vagy lereszelve
3-4 gerezd fokhagyma összenyomva
4 egész tojás
bors

pirospaprika
1 evőkanál liszt
olaj


A Gombócos töltött káposzta elkészítési módja:
A rizst előfőzzük.A gombócokhoz összegyúrjuk az előfőzött rizst, a darált húst, a tojásokat, a hagymát, fokhagymát, borsot, sót. A savanyú káposztát átmossuk és egy lábosba egy réteget szórunk, rárakjuk a gombócokat, befedjük egy réteg káposztával. Addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Legfelül káposzta legyen. Óvatosan felöntjük vízzel, hogy majdnem ellepje, és lassú tűzön megfőzzük. Ha kész vékony paprikás rántással berántjuk. Tejföllel kínáljuk.


Kategória: Egytálételek receptjei


A gombócos töltött káposzta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook