Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Fűszeres zellerpüré recept

Fűszeres zellerpüré recept

A Fűszeres zellerpüré hozzávalói:
Zeller
só.
bors,
őrölt kömény,
kurkuma
olaj


Fűszeres zellerpüré

A Fűszeres zellerpüré elkészítési módja:
Egy nagyobb zellert kettévágunk és az alját egyenesre vágjuk. a közepét késsel majd ksinállal kiszedjük és darabolva sós vízben a "kosárrakl együtt odatesszük főni. A kosár részt és a kalapkát All dente(fogkeményre) fözzzük a többit puhára.Leszűrjük és villával összetörjük majd őrölt köménnyel,kurkumával ízesítjük. Közben a kosárkát abban a zsírban amiben a májas hurkát átsütöttük kicsit átfuttatjuk, majd a pürét belekanalazzuk és egy kevés sült szalonnával tálaljuk.


Kategória: Köretek receptjei

A receptet beküldte: , febr. 8. 14:13

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook