Fűszeres sonkás-gombás rántotta recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Fűszeres sonkás-gombás rántotta hozzávalói:4 tojás
15 dkg sonka
30 dgk csiperke gomba
fél fej vöröshagyma
oregánó, bors, só
A Fűszeres sonkás-gombás rántotta elkészítési módja:
A felaprított vöröshagymát pici vizen főzzük,megpirítjuk. A felszeletelt gombát és sonkát ráöntjük a hagymára, és felöntjük vízzel hogy le ne égjen. Addig forraljuk amíg a gomba össze nem esik, a lé el nem forr. Közben ízlés szerint borsot, oregánót szórunk a lébe amíg forr. Miután a lé elforrott ráöntjük a felvert és sóval elkevert tojásokat és fakanállal kevergetjük.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: 9183e5be3e, 2009. ápr. 3. 09:44
A fűszeres sonkás-gombás rántotta elkészítési módja és hozzávalói.