Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Fűszeres mini almás tortácskák recept

Fűszeres mini almás tortácskák recept

Elkészítési idő 90 perc

Kalória 231 kcal

A Fűszeres mini almás tortácskák hozzávalói:
A tésztához:
17.5 dkg liszt
1 mk sütőpor
5 dkg (barna) cukor
1 mk őrölt kardamom
10 dkg margarin
1 tojás

A töltelékhez
50 dkg alma (a recept 75-öt ír)
1 tk őrölt kardamom
4 ek (barna) cukor
5 dkg mandulaforgács


A Fűszeres mini almás tortácskák elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit egy csiper sóval összegyúrjuk. Fóliába téve fél órát a hűtőben pihentetjük. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, cikkekre, majd vékony szeletekre vágjuk. 1-2 deci vizet felforralunk (a recept 1 decit ír, de én kicsit keveseltem ennyi almához), a kardamommal és a cukor felével felforraljuk. Beletesszük az almát és kb 3 percig főzzük. Ezután az almát lecsepegtetjük, de a levét sem önjük ki! A formákat margarinnal kikenjük, kibéleljük a tésztával. Beleszórjuk a mandulát, majd elosztjuk bennük az almát. A maradék cukrot elosztjuk a tetején. 200fokra előmelegített sütőben 20-30percig sütjük. Amikor kivettük 1-1 evőkanál levet öntünk rá.

A recept szerint ez 6darab, 10 centiméteres minitortára elég. Én muffinformában csináltam, így 11 lett belőle, viszont bőven elég volt a fél kiló alma is.
Barna cukor helyett simát használtam.
Legközelebb kipróbálom fahéjjal, biztos úgy is finom.
Vaníliafagyit ír hozzá, de magában is bőven finom.

A receptet a Kiskegyed Konyhájából lestem.


Képek a naplómban (310-311) ;)


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A fűszeres mini almás tortácskák elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook