Frissen kibontott tej savanyú.Tudnátok gyorsan elkészithető receptet? (tudásbázis kérdés)

Volt,hogy én is visszavittem mikor konkrétan tejre volt szükség,de nem vertem ki a balhét,mert ez lehet a beszállító hibája is,ha spórol a hűtésen.Persze ha kisbolt,akkor a tulaj maga szállítja és akkor könnyen megbuggyan az 80fokos kocsiban...:P

Túl azon,hogy ez szabálytalan is.

Az a kérdés, hogy milyen tej??

Ha dobozos tartós akkor szemétbe, ha friss tej, akkor langyosítani és túró lesz belőle.

max aludt tejnek jó :((

Legközelebb ott ne vásárolj!

ha már darabos a tej és egyébként zsíros tej, akkor tudsz csinálni hamis sajtot. Felforralod, ízesíted sóval,fokhagymával vagy pirosparikával, 1-2 kanál ecet és konyharuhán leszűröd.A savó lecsöpög, a többi a konyharuhában marad, ezt jól kicsavarod (összetekered a konyharuhát).Kihűlve már eheted is.

Én ezt házi tejjel szoktam csinálni.

öntsd ki tálkába 2-3 ba és hagyd hogy megaludjon... szobahömérsékleten

2-3 nap alatt aludt tej

olyan mint a kefir

visszavinném és még ki is verném a balhét

:)

sztem az ilyen tejjel nem lehet csinálni semmit, mert ezek már nem olyanok mint régen ez nem alszik meg csak v.mi furcsa "halmazállapotba" megy át....

inkább kidobni.

tele van vele a Hoxa!

kereső!