Francia körtés lepény recept
Zsírszegény
A Francia körtés lepény hozzávalói:• 25 dkg körte
• 10 dkg szikkadt kenyér
• 10 dkg cukor
• 7,5 dkg étcsokoládé
• 5 dkg liszt
• 3 tojás
• 3 dl tej
• Vaníliás cukor
• Kakaópor
• Vaj
• Só
A Francia körtés lepény elkészítési módja:
Egy tálba beleszitáljuk a lisztet, aztán jöhet a cukor, a vaníliás cukor, egy csipetnyi só, a kikevert tojások és a tej. Aztán az egészből csomómentes, lágy tésztát készítünk. A kenyeret felkockázzuk, a csokit összetördeljük, a körtét meghámozzuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, az aljára halmozzuk a kenyeret, majd a körtét, erre kerül egy réteg csoki, majd a tészta. A lepényt 180 fokos sütőben 40 percig sütjük, ha kihűlt, a tetejét megszórjuk kakaóporral.
Célszerű duplán számolni a hozzávalókból, mert önmagában elég kicsi adag lenne!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: a6bd9754cb, 2008. febr. 11. 12:51
A francia körtés lepény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.