Főzés egyszemélyre (beszélgetős fórum)

Hát nem lehet könnyű. Paprikás krumpli- krumplis tészta és így tovább...

A fagyasztó tényleg jó megoldás lenne. PL fasírtot meg hasonlókat lefagyasztani...

Főzök pörköltet egy csirkecomb, két csirkeszárny,

két-három dab nyak. Egy fél csibecombot hozzá vagy nyakat, vagy szárnyat megeszek, és már tele a hócipőm. Kénytelen vagyok másnap is azt enni, mert mélyhűtőből kivett pörkölt már nem az igazi. Vagy egy fél csirkemellet elvágok vékony szeletekre, rántom, hozzá cukkinit egy darabot, és az se fogy el. Nem tudok olyan keveset főzni, hogy egy evésre elfogyjon. Egyedül a palacsinta sütésben vagyok profi. Régen egy kiló liszt volt a legkevesebb,(három férfi ette ) ma már tudok sütni 2-3 darabot.

Hát akkor... tervezz konkrét menüt előre egész hétre, és kalkuláld be, hogy esetleg miből lehet olyan maradék, amit fel tudsz használni a következő kajához. Pl.főtt rizs töltött paprikához, vagy száraz zsemle máglyarakáshoz, stb.

Főzős műsorokban csinálnak egytányéros menüket, de szerintem ott nagy pazarlás megy :) Csak látszólag egyszerű, mert minden a kezük alá van készítve.

Szia! Annyit veszek, amennyit megeszek. Nem veszek fölöslegesen kaját, csak olyat amit biztosan egy-két napon belül elfogyasztok. Illetve mostanában rendelek, vagy anyámtól hozok(vagy ő hoz), mert ő naponta főz. Ha főzök, csak olyat, amit megkívánok-az meg elfogy hamar. :)

Ennél egyszerűbbet én sem tudok. Ráadásul egy csomó pénzt, energiát megspórolok.

hali!

most ugy hozta a sors hogy egy évig vagy magamra főzök vagy munkahelyi menza. eddig a menza volt de nem vált be :D.

ki hogyan oldja meg hogy semmi ne romoljon meg megbontva a hűtőbe mégis válétozatosan egyen, köszi