Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Fóliában sült zöldségek recept

Fóliában sült zöldségek recept

Elkészítési idő 50 perc

A Fóliában sült zöldségek hozzávalói:
2 sárgarépa
2 cukkini
2 paprika (piros színű)
1 nagy paradicsom
3 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
4 evőkanál olaj
4 evőkanál bazsalikom (apróra vágott)
grill fűszerkeverék
őrölt bors



A Fóliában sült zöldségek elkészítési módja:
A répákat meghámozzuk, a cukkinikat és a paprikákat uborkareszelővel vékonyra szeleteljük. A paradicsomokat egy percre forró vízbe tesszük, majd hideg vízzel lemossuk, meghámozzuk, kettévágjuk, belsejüket kikaparjuk, húsukat összezúzzuk. Alufóliából 4 nagy, négyzet alakú darabot vágunk ki, majd mindegyikre teszünk hagymadarabokat, zöldségkarikákat, a paradicsommal váltogatva. Tetejüket grill fűszerkeverékkel, zúzott fokhagymával és bazsalikommal megszórjuk, majd sóval, borssal meghintjük, végül minden adagra 1-1 evőkanál olajat öntünk. Szorosan lezárjuk az alufóliát, és grillre tesszük a "csomagokat". Kb. 30 percig sütjük, míg illatos, aszalt zöldségkeveréket kapunk.

Hidegen és melegen egyaránt finom.


Kategória: Köretek receptjei


A fóliában sült zöldségek elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook