Fokhagymás hátszín recept
A Fokhagymás hátszín hozzávalói:60dkg hátszín
3 gerezd fokhagyma
bors
só
15dkg füstölt szalonna
olaj a sütéshez
A Fokhagymás hátszín elkészítési módja:
A húst megtisztítom és be sózom.A fokhagymát meg tisztítom ,a szalonnát fel csikózóm.Ezekkel meg tűzdelem a húst. Amit előtte meg sóztam borsoztam,Egy pár órára a hűtőbe teszem.Olajban mind a két oldalát hirtelen meg sütöm,ha ez meg van vizet öntök alá és meg párolom a húst.Burgonyát adok mellé.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 3388f1d995, 2009. jún. 1. 18:34
A fokhagymás hátszín elkészítési módja és hozzávalói.