Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Fojtott csirke recept

Fojtott csirke recept

Elkészítési idő 40 perc

A Fojtott csirke hozzávalói:
1 db csirke(80-90dkg),
50 dkg burgonya,
10 dkg vöröshagyma,
15 dkg sárgarépa,
15 dkg gyökér,
5 dkg zeller,
2 teáskanál só,
1 mokkáskanál bors,
1 csomag petrezselyemzöld,
4 tojássárgája,
kevés szerencsendió
5 dkg vaj.


A Fojtott csirke elkészítési módja:
A csirkét a zöldségekkel sós vízben puhára főzzök. A burgonyát megtisztítjuk,sós vízben puhára főzzük. A csirkét feldaraboljuk,vajjal kikent tűzálló edénybe rakjuk. Az egészet bevonjuk az áttört tojássárgájával kikevert sóval,borssal,finomra vágott petrezselyemzölddel,szerencsedióval ízesített burgonyapéppel. Tetejére vajdarabkákat szórunk,és forró sütőben pirosra sütjük.


Kategória: Húsételek receptjei


A fojtott csirke elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook