Fish and Chips recept
A Fish and Chips hozzávalói:75 dkg burgonya
2 tk só
1 tk pirospaprika
70 dkg halfilé
2 db tojás
10 dkg liszt
1,25 dl joghurtos salátaöntet
0,75 dl joghurt
0,5 fej vöröshagyma
0,25 piros színű paprika
1 csemegeuborka
olaj
A Fish and Chips elkészítési módja:
A burgonyákat 6- 6 cikkre vágjuk, és a sóval összekevert paprikával megszórjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A filét daraboljuk, sózzuk. Felvert tojásba, majd lisztbe forgatjuk. Felhevített olajban 2- 3 percig sütjük. Az öntetet a joghurttal kikeverjük, majd beleforgatjuk a darabolt hagymát, paprikát és uborkát.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: b67d67e9b6, 2008. jún. 25. 12:06
A fish and chips elkészítési módja és hozzávalói.