Finom túrós gombóc recept
15 perc
A Finom túrós gombóc hozzávalói:7 dkg vaj
2 tojás
csipetnyi só
50 dkg túró
6 dkg finom zsemlemorzsa
6 dkg búzadara
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg liszt
fél csomag sütőpor
Ebben megforgatjuk miután megfőtt:
10 dkg olvasztott margarin
10 dkg finom zsemlemorzsa
A Finom túrós gombóc elkészítési módja:
A vajat, a tojást, és a sót jól elkeverjük, hozzáadjuk az áttört túrót, zsemlemorzsát, búzadarát, a sütőporral elkevert lisztet, összegyúrjuk és jól kidolgozzuk. Két órán át állni hagyjuk!!! Gombócokat formázunk a masszából és vaníliacukros lobogó vízben megfőzzük. Meglocsoljuk az olvasztott margarinnal és rápirítjuk a morzsát.
A tetejére porcukros tejfölt öntök, de finom baracklekvárral is. Ha mindent betartasz ami a receptben le van írva, biztosan nem lesz kemény vagy túl lágy!!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: edicske, 2007. febr. 25. 14:44
A finom túrós gombóc elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.