Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Finom tejkaramella recept

Finom tejkaramella recept

Elkészítési idő 40 perc

A Finom tejkaramella hozzávalói:
25 dkg cukor (kristály)
0.5 l tej
4 dkg vaj


A Finom tejkaramella elkészítési módja:
A tejet és a kristálycukrot összekeverjük, és lassú tűzön kb. 50-60 percig forraljuk. Amikor már sűrű, szép karamell színe van, és látni az edény alját, levesszük a tűzről. Hozzákeverjük a vajat. Olajos fóliával kibélelt kisebb, négyszögletes edénybe öntjük. Félig megszilárdult állapotban felszeleteljük.

Igaz, hogy időigényes, de lassú tűzön főzve kavargatást sem igényel, csak amikor már elég sűrű, addig készülhet más, egyéb sütni-főzni való. Ha teljesen kihűlt, talán egy kissé törik szeleteléskor!


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A finom tejkaramella elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook