Filléres sütemény recept
45 perc
A Filléres sütemény hozzávalói:30 dkg liszt
20 dkg margarin
1 dl tejföl
1 tk. ecet
víz
A Filléres sütemény elkészítési módja:
A lisztet a margarinnal, tejföllel, kevés ecetes vízzel összegyúrjuk, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap nagyon vékonyra kinyújtjuk, pohárral kisszaggatjuk. Ha sósan készítjük, tegyünk a tésztába egy kk. sót is. Szórjuk meg mákkal, köménnyel, szezámmaggal, lenmaggal, sós mogyoróval, napraforgómaggal, tökmaggal, sajttal. Közepes hőmérsékleten világossárgára sütjük. Ha édesen készítjük, megszórhatjuk cukorral, ánizzsal vagy tegyünk bele kiskanálnyi lekvárt, gesztenyemasszát, mákot, diót, csokoládét rumaromával egy szem meggybefőttel. Hajsuk félbe, enyhén vizezzük be a szélét, és villával nyomkodjuk össze. Süssük rózsaszínre, forgassuk még melegen porcukorba.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. dec. 21. 16:28
A filléres sütemény elkészítési módja és hozzávalói.