Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Fejtettbab saláta recept

Fejtettbab saláta recept

A Fejtettbab saláta hozzávalói:
30 dkg nagy szemű bab
néhány babérlevél
0,5 dl ecet
1 evőkanál só
1 púpos evőkanál cukor
0,5 dl olívaolaj
1 mokkáskanál őrölt bors
2 kisebb fej vöröshagyma
petrezselyem


A Fejtettbab saláta elkészítési módja:
A babot előző este hideg vízbe áztatjuk. Másnap leöntjük a levét és babérlevéllel, hideg vízben feltesszük főni. Vigyázzunk, hogy ne főjön szét! Elkészítjük a salátalevet: ecettel, sóval, cukorral, olajjal, őrölt borssal és a karikára vágott vöröshagymával, amit előzőleg kissé besóztunk. A kihűlt babot leszűrjük, a salátalébe keverjük, petrezselyemmel meghintjük. Tálalásig hűtőbe tesszük.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A fejtettbab saláta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook