Erezett tészta recept
Az Erezett tészta hozzávalói:5 tojás
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 dl tej
1 csomag sütőpor
25 dkg liszt
5 dkg darált dió
2 dkg kakaó
Az Erezett tészta elkészítési módja:
A tojások sárgáját a cukorral a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a tésztához keverjük. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A másik felébe belekeverjük a diót és a kakaót, majd rásimítjuk a fehér tésztára. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Ha kihűlt szeleteljük és porcukorra megszórva tálaljuk.
Félbevágva lekvárral megkenve is tálalhatjuk. Tetejére csokimázat is készíthetünk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 3dd0ff39ce, 2008. ápr. 4. 21:20
Az erezett tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.