Eperhab-pohárkrém recept
Az Eperhab-pohárkrém hozzávalói:50 dkg eper
4 tojásfehérje
3-4 kanál cukor
Az Eperhab-pohárkrém elkészítési módja:
Az epret csumázzuk ki, mossuk meg alaposan, majd rakjuk egy tálba, és törjük össze botmixerrel. A fehérjékből verjünk kemény habot, addjuk hozzá a cukrot, és verjük még tovább. Ha már jó kemény hab, keverjük hozzá az összetört epret. Kézi habverővel vagy fakanállal óvatosan forgassuk össze! Töltsük poharakba, kisebb formákba.Tegyük hűtőbe és jól behütve kínáljuk. Tálaláskor eperszemekkel ,babapiskótával mentalevéllel díszíthetjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. jún. 24. 23:40
Az eperhab-pohárkrém elkészítési módja és hozzávalói.