Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Elkészíthetem a sütést megelőző nap a muffintésztát? Nem lesz baja? fórum

Elkészíthetem a sütést megelőző nap a muffintésztát? Nem lesz baja? (tudásbázis kérdés)


18. Dorka29 (válaszként erre: 15. - 'szti)
2008. nov. 20. 20:48

Köszi, hogy megírtad.


Eddig csak a frissen kevert, frissen sütött véleményeket pártolták.:)


Leírnád ezt a receptet?

17. Dorka29 (válaszként erre: 16. - Ea9bff1b44)
2008. nov. 20. 20:47
Igen, igazad volt.:)
16. ea9bff1b44 (válaszként erre: 12. - Dorka29)
2008. nov. 20. 20:21

Ugye mondtam, hogy dupla adagot készíts:-)))

Örülök, hogy jól sikerült!

15. 'szti
2008. nov. 20. 16:43
csokis-narancsoasat szoktam sütni (Stahl-féle) és mindig előző nap keverem össze és másnap sütöm
14. Dorka29 (válaszként erre: 13. - Kedveske)
2008. nov. 20. 15:05

Azért ennyire nem volt súlyos:))) csak Blanka nagyon nyűgös volt előző nap és féltem, hogy nem hagy tevékenykedni a konyhában. Meg amúgy is kíváncsi voltam, hogy ha úgy adódna, bírna-e egy éjszakát a hűtőben.:))



A muffinról meg csak annyit, hogy szerintem nem lehet elrontani, jóformán mindegy, hogy mit dobál az ember össze, csak az arányok legyenek jók.

13. Kedveske (válaszként erre: 12. - Dorka29)
2008. nov. 19. 21:59
Te jó ég! Ennyire nem kellett volna készülnöd ránk. Azért az a muffin nagyon jól sikerült, sokkal jobb volt, mint az enyémek szoktak lenni. Azt hiszem én kevés zsiradékot rakok bele, de ajövőben majd többet teszek bele:-)))
2008. nov. 19. 21:56

Köszi, mindenkinek.

Készítettem egyet tegnap du. 2 óra múlva már nem volt belőle.. így aztán ma reggel megint.:) Szerencsére együttműködő volt a lányom, így meg tudtam oldani.

2008. nov. 18. 14:43
10 perc alatt kikeverhető (ebbe benne van az összemérés is). A sütő bemelegése alatt is megtörténhet. Ezért fölösleges, hogy ott álljon a hűtőben. Szerintem.
10. ea9bff1b44 (válaszként erre: 6. - Dorka29)
2008. nov. 18. 14:29
Jó negoldás lehet a dupla adag készítése, és a bedobozolás is:-))
2008. nov. 18. 14:21

Csatlakozom az előttem szólókhoz. :)

Miért kellene előző nap bekeverni?Ez az a finomság,amit akár reggel a nagy rohanás közben,vagy este álmosan is pillanat alatt össze lehet dobni.Pikk-pakk máris kész! ;o)

8. Dorka29 (válaszként erre: 3. - Ce8b002a07)
2008. nov. 18. 14:21
Azt hiszem, hogy ezt fogom tenni, mert annyival is előrébb vagyok legalább.
7. Dorka29 (válaszként erre: 5. - 2bc7365ec9)
2008. nov. 18. 14:20
Igen, ezt én is így tudom, mert különben kemény lesz a tészta.
2008. nov. 18. 14:20

köszi a válaszokat.


Csak a kislányom mellett nem biztos, hogy meg tudom oldani az összeállítást, hiába nem hosszú idő. Ha meg elkészítem hamarabb, elfogy, mire jönnek a vendégek.:))

2008. nov. 18. 14:16
Én úgy tudom a muffint azonnal kell sütni és nem szabad agyonkeverni, ha már egyszer együtt vannak a száraz és nedves hozzávalók.
4. szanád (válaszként erre: 2. - Ea9bff1b44)
2008. nov. 18. 14:15
ez így van ....teljesen felesleges előre bekeverni...
2008. nov. 18. 14:14
Szerintem nem érdemes. A Dr. oetker félére direkt rá van írva, hogy azonnal kisütendő, a házi készítésűbe is kell sütőpor, és hát azt nem jó sokáig állni hagyni. Max, a száraz alapanyagokat külön ki tudod mérni, és majd csak másnap kevered össze a nedvessel.
2008. nov. 18. 14:13
Igazából nem tudom, éri e valami kár, ha elkészíted előre, de a muffin tésztája olyan könnyen összeállítható, hogy annyi idő alatt, míg a sütőd bemelegszik elkészülsz vele.
2008. nov. 18. 14:12
Elkészíthetem a sütést megelőző nap a muffintésztát? Nem lesz baja?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook