Életmódváltás mától - valaki betársul? (beszélgetős fórum)

Mai menü

Croissant

Paprikás sertés durum tésztával

Fehérje shake

Kis sós mogyoró

Holnap jobb lesz, kefír - karfiol leves - tk Pirítós plusz étkezések közt valami

Vennem kell zöldséget, gyümölcsöt.

Tagja vagyok a F.cebook csoportjának, és megvan az edzésterve és az étrendje is 😊

Nagyon motiváló!

Szentgyörgyi Romeo személyi edző és életmód tanácsadó többszörös világ- és Európa bajnok verseny aerobik sportoló, az INTENSET edzés és táplálkozási módszer kidolgozója.

Kérésre ingyenes edzéstervet küld. Megkaptam a kezdőt, 12 hetes a program. Ha van kedvetek jól felépített mozgási rendszert vinni az életetekbe, ezt minimum nézzétek meg.

Mailben 5 napos 1.600 Kcal diétát is küld, aki kéri adja a további tippeket. Az edzésprogramját nagyra értékelem, étkezésemben maradok a beváltnál.

Olvasom a naplódat, gratulálok!

Írj nekünk napi menüket, ha van kedved!

Készülök a télre :)

Úgy fogom a paradicsomot elrakni, hogy hagymával, sóval, oregánóval és bazsalikommal (minden bio) lassan-lassan főzöm, amíg kb. fele olyan térfogatúra sűrűsödik.

Találtam egy biokertészetet, onnan lesznek a hozzávalók. A paradicsomjaik darabja 80 dkg körüli :)

Nekem csak ingyenes csatornáim vannak, nem láthatom.

Mindig is így ismertem a mondást, bennem ugyanakkor korrigálódik ez oly módon hogy abból vagyunk amit megeszünk. Ez is jó arra hogy megfontoltan rakjam a számba a falatot.😀

Új sorozat indult a da Vincin: Ételek - ízletes tudomány.

Ajánlom mindenkinek, aki komolyan gondolja, hogy azok vagyunk, amit megeszünk.

Ki hogy van?

Elkezdtem a tornát. ősszel biztos visszaváltok a súlyzókra, mikor már nem lesz kint semmi.

Sok zöldséget ettem ma.

Holnap már almát is.

Kipróbáltam az áfonyás stevias vegan fehérje shaket és ez végre iható. ☝️

Szép estét mindenkinek

Sziasztok! Ma van a szabim utolsó napja. Ha minden igaz, akkor cukkinit fogok sütni és még van krumplink. Férjem múltkor beállított 2 szelet sutivel, 2 nap alatt ettem meg 🩷 egyébként péntektől tudok pihenni, így aznap levagtam a füvet 😂 és most takarítani fogok délután.

Késői reggeli és korai vacsora van, általában szendvics. Közte valami főtt/sült, pl sült csirkecomb volt vagy fokhagyma krémleves piritossal. Tegnap rendeltünk, mert lenn voltunk a parton... Új edzestervem van, amiben most nincs súlyzó, csak saját test. Majd kiderül bevalik e 🫣 mindenkinek szép napot kívánok.

Igen, gondolom, bármi jó, ami savanyítja, biztos meggyel is nagyon finom. Én a lekvárba beleértem a dzsemet is, tulajdonképpen nálam is inkább dzsem, ami készül.

Nálunk ami tuti sláger, bármennyi elfogy belőle, az az eper-és baracklekvár. Bár barack szerintem idén nem nagyon lesz már eltéve. Megfogadtam, hogy akkor veszek, ha ezer alá megy. Ma megint körülnézek a piacon.

Nem Ildike. Egyszerűen nem igénylek semmilyen lekvárt. Nagyon finomnak találom, de mást mindig jobban szeretek.😀 Lekvárt maximum palacsintába teszek, azt meg ritkán sütök.

Füge lekvárt mikor kikísérleteztem hogy szeretem legjobban, a következő vált be:

1. Kilónként 1ek. cukor, + kevés citromsav. Cukor nélkül is jó, de az 1 kanálnyi cukor hihetetlen mekkorát dob rajta.

2. Kilónként kb. 20dkg meggy, +1ek. cukor.

A lekvár nagy serpenyőben, sütőben készül, 2-3 óra alatt.

Tavaly készítettem először füge dzsemet. Ez nagyon hasonlít állagban és ízben is az őszibarack dzsemhez.

A nagy szemű fügének csak a húsát használom fel. kilónként 1ek. cukor megy hozzá. Nem fő sokáig, hígabb marad. na ez volt olyan finom, hogy idén is készítek, de majd a másodtermésből.

Ez rendkívül finom, de mégis szívesebben eszem frissen a bármilyen gyümölcsöt, vagy veszek ki valamit a fagyóból mint lekvárt egyek. Ilyen az ízlésem.😀

Ha nagyon lassan összefőzöm a nagyon érett fügét, vagy sütőben 80 fokon órákig sütögetem, és a végén egy kis mézet adok hozzá, akkor nem kell bele cukor. Gondolom te is ezért ódzkodsz a lekvártól, a cukor miatt. Így hasonló lesz a cukor nélküli szilvalekvárhoz. Szoktam hozzá narancsot is adni, kb. 1/4 arányban, így nagyon fincsi, pikáns lekvár lesz, amit még a liszt-és cukormentes sütikbe is fel tudok használni.

Én gyakran sütök az unokáimnak, és a lányom se nagyon szereti, ha valami tele van fehér cukorral.

A friss fügéhez pedig van egy isteni Jamie receptem, a polentatorta.

Én is azt tapasztalom, hogy nagyobbak a szemek az előző évekhez képest.

Én nem főzök be, mert nem nagyon eszek lekvárt. Még 2 éves is van. De a hatalmas szeműnek a másodtermése nem pont így néz ki mint az első termés a képen. Kisebb mert rendkívül sok, és aszalódik. Mikor veszíti a nedvességet még édesebb, az aszalódás miatt pedig változik az aromája is. A belseje sötét céklavörös lesz. Ebből lehet hogy készítek egy kevés dzsemet, mint tavaly. Csak a belsejéből.

Nálam van néhány féle füge, ezek is tudatosan összeválogatva több szempont szerint. Pl. az is szempont volt, hogy július elejétől egészen az őszi lehűlésig folyamatosan legyen fügém.

Az van hogy nagyon kis nyugdíjból kell kijönnöm, ezért létkérdés hogy ami nekem a legfontosabb zöldség, gyümölcs, abból legyen itthon minél több.

Olyan gyümölcsöket mint füge, málna, szeder, datolyaszilva, esélyem se lenne megvenni. Viszont igyekszem jó kertésznem lenni.😀

Ma sült csirke salátával volt az ebéd, reggelire sárgadinnye, vacsorára szendvics.

Pihentem, semmi sport, ilyen is van.

Évek alatt összeválogatott finom paradicsomfajtákat tartok a kertben. Már folyik a befőzés, persze kis adagokban, de őszig rengeteg összejön. A felfőzött paradicsomból is iszok naponta kb. 2 dl-t. Felfőzve magasabb a likopin tartalma.

Fogyasszatok ti is sok parit!

Én is leírom.

R. medvehagyapesztós saját tk. zsemlével, paradicsommal.

E. Rizseslecsó lesz

V. Sült cukkini főtt tojással.

Közbe pedig füge amennyi belém fér.

Tévedés hogy a füge hizlal, pedig nagyon elterjesztették a köztudatban. Én rengeteget eszek folyamatosan egész szezonban, és szépen lassan fogyok mint eddig mióta figyelek magamra jobban. A gyümölcsben a sok rost és rengeteg szerves ásványi anyag, nyomelem, nagyban lassítja a szénhidrát felszívódását. Gyulladásgátló, emésztést javító, tele enzimekkel, minden rendben van vele.😀

Sziasztok!

Mai menüm

2 kis szelet tk almás süti

Barack

Fokhagyma krémleves 1 szelet rozs kenyér pirítva

Barack

1 szelet tk kenyér körözöttel, kis sajttal, kis felvágott áll plusz hagymasaláta

Volt mozgás is, fel kellett gyalogolni majd az utca végéig és vissza, előtte kis súlyzós edzés még délelőtt 😇

Szerintem nem is a mennyiség, hanem a töménység. Én pl. mostanában, ebben a melegben nagyon könnyű ételeket eszem. Nagy része magas víztartalmú zöldség. Húst elvétve, nem kívánom. Ha most megennék egy hambit, tuti rosszul lennék tőle. Sőt, már a gondolatára is.

Szóval szerintem az lehetett, hogy te is könnyű, diétás kajákat ettél, elszoktál a nehéz kajáktól. Megfeküdte a gyomrodat.