Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Egyszerű sütőtök leves recept

Egyszerű sütőtök leves recept

Az Egyszerű sütőtök leves hozzávalói:
1 kisebb sütőtök,
2 sárgarépa,
2 evőkanál olíva olaj,
1 fej hagyma,
só,
bors,
vegeta,
2 evőkanál liszt,
1 liter víz,
pirítós,
2 evőkanál pirított fenyőmag (helyette zsemlekocka, vagy tökmag is használható)


Az Egyszerű sütőtök leves elkészítési módja:
A sütőtököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat, majd felkockázzuk. A sárgarépával, hagymával ugyanezt tesszük. Az olajon megpirítjuk a hagymát (ha odaég keserű lesz!). Hozzáadjuk a répát és a lisztet is, és pár percig pirítjuk. Ezután öntsük fel a vízzel, adjuk hozzá a sütőtököt, majd forraljuk fel. Sóval, borssal, vegetával ízesíthetjük. Miután hozzáadtuk a fűszereket, a levest turmixoljuk össze, és főzzük még pár percig. Tejszínnel és metélőhagymával díszíthetjük, pirítóssal tálaljuk.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


Az egyszerű sütőtök leves elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook