Egyszerű pudingos-túrós szelet recept
45 perc
Az Egyszerű pudingos-túrós szelet hozzávalói:4 tasak kakaós pudingpor
200 g porcukor
1 tasak sütőpor
4 db tojás
1 evőkanál rum
200 ml olaj
zsiradék és liszt a tepsihez
A túrós krémhez:
250 g puha vaj
200 g porcukor
500 g túró
csokoládéreszelék a díszítéshez
Az Egyszerű pudingos-túrós szelet elkészítési módja:
1.) Egy tálban keverjük össze a 4 csomag pudingport a cukorral és a sütőporral, majd adjuk hozzá a tojásokat, a rumot, valamint az olajat is. Az egészet alaposan keverjük össze kézi robotgéppel. Egy tepsit vajazzunk, majd lisztezzünk ki, töltsük meg a tésztával, simítsuk el a tetejét, és süssük kb. 20 percig a 190 fokra előmelegített sütőben. 2.) A krémhez a vajat keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a túrót is. A megsült tésztalapot hagyjuk kihűlni, aztán kenjük rá a túrókrémet. Rakjuk a sütit a hűtőszekrénybe, hogy a krém megszilárdulhasson, majd szeleteljük fel, és díszítsük a csokoládéreszelékkel.
Tipp: A túrókrémhez keverd hozzá 1 db citrom lereszelt héját is!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 3dbc3a8de7, 2010. okt. 2. 19:23
Az egyszerű pudingos-túrós szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.