Egyszerű kelt tészta recept
120 perc
Az Egyszerű kelt tészta hozzávalói:1,5 kg liszt
1 marék zsír
2 kanál cukor
pici só
élesztő
tej
Az Egyszerű kelt tészta elkészítési módja:
1,5 kg lisztet kimorzsolok 1 jó maréknyi zsírral 2 kanál cukorral pici sóval. Az élesztőt 1kanál cukorral 1 marék lisztel elkeverem és langyos tejjel felfuttatom. Ezt hozzáöntöm a kimorzsolt liszthez és langyos tejjel addig dagasztom amíg el nem válik az edénytől és hólyagos kezd lenni. Letakarom és legalább 1,5 órát meleg helyen kelesztem.
Ez a tészta bármilyen kelt sütihez jó:túrós batyu,kakaós csiga,beigli stb!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: grety.25, 2008. júl. 27. 12:57
Az egyszerű kelt tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.