Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » UPDATE diétás ételek receptjei » Egészséges kenyér recept

Egészséges kenyér recept

Az Egészséges kenyér hozzávalói:
15 dkg csökkentett szénhidrát tartalmú liszt (Pl: Norbis, Diawellness, stb)
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg zabkorpa
5 dkg zabpehelyliszt
3-4 dkg búzasikér
1 csapott teáskanál só
1-2 evőkanál mag (pl: szezám, len, napraforgó)
3 evőkanál olaj
kb 3-3,5 dl víz
4 dkg élesztő és egy pici csipet cukor az élesztőre.


Az Egészséges kenyér elkészítési módja:
Először a vizet és az olajat öntöm a kenyérsütőgépbe. Majd a száraz anyagokat, legfelül az élesztővel és a cukorral. A kenyérsütőt a teljes programon (1-es) indítom el. Közben időnként ránézek hogy elég e a folyadék, ha nem elég rugalmas a tészta, akkor még egy picit teszek hozzá. Miután megkelt kiveszem, kiveszem a lapátokat is, pár mozdulattal én is átgyúrom a tésztát majd visszateszem a kenyérsütőbe sülni.

Nekem ebből a 40 dkg lisztből kb 80 dkg-os kenyér lett.


Kategória: UPDATE diétás ételek receptjei


Az egészséges kenyér elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook