Easy rider kuglóf recept
Az Easy rider kuglóf hozzávalói:25 dkg. vaj vagy margarin
25 dkg. cukor
1 cs. vaníliás cukor
4 db. tojás
1 üvegcse rum aroma (vagy egy kevés rum)
1 tk. fahéj
25 dkg. liszt
1 cs. sütőpor
25 dkg. mazsola
12,5 dkg. őrölt mandula vagy dió
Az Easy rider kuglóf elkészítési módja:
A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, az aromával/rummal és a fahéjjal elkeverjük. Azután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben 160-175º-on) a forma nagyságától függően kb. 85-95 percig sütjük. Vaníliás porcukorra megszórva tálaljuk.
Sütés után a süteményt hagyjuk kihűlni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 95a0f7ade3, 2009. júl. 15. 23:17
Az easy rider kuglóf elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.