Durumkenyér recept
A Durumkenyér hozzávalói:Durumlisztből kenyér/Kenyérsütőgépben/
54dkg durumliszt
1 ek búzasikér/nem fontos,de lazább tőle/
3 ek olaj
1 joghurt vagy kefír 3dl-re felhígitva langyos vízzel
1 kk.só
pici cukor
2,5 dkg élesztő
A Durumkenyér elkészítési módja:
A folyadékot teszem elsőnek a gépbe,aztán az olajat,sót cukrot,majd a lisztet,az élesztőt rámorzsolom.Ha sikér is megy bele akkor kicsit több folyadék.Nekem ez jól bevált recept.Ajánlani tudom.
3 óra 25 perc a sütési idő
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: 4b8e039ca6, 2010. aug. 18. 18:48
A durumkenyér elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.