Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Diós-majonézes halsaláta recept

Diós-majonézes halsaláta recept

A Diós-majonézes halsaláta hozzávalói:
1/2 tengeri hal,
1 citrom,
1 közepes zeller,
6 evőkanál majonéz,
6 evőkanál tejföl,
1 teáskanál mustár,
10 dkg dióbél,
1 nagy alma,
2 csemegeuborka,
néhány salátalevél,
só,
bors.


A Diós-majonézes halsaláta elkészítési módja:
A halszeleteket sóval, borssal megszórom. Egy lábosban ujjnyi vizet melegítek, kevés citromlével ízesítem, és a halat megpárolom benne. A leszűrt, kihűlt halat apró darabokra tördelem. A megtisztított, gyufaszálnyi darabokra vágott zellert enyhén citromos vízben puhára főzöm, majd leszűröm. A majonézt tejföllel összekeverem, sóval, borssal, mustárral, citromlével ízesítem. Belekeverem a durvára vágott diót, majd a kihűlt halat, zellert. Egy kerek üvegtálat salátalevéllel kibélelek és abban tálalom.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A diós-majonézes halsaláta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook