Diétás édességek (beszélgetős fórum)

10 dkg túró + kis tejszín + édesítőszer + kis fahéj összeturmixolva, lehűtve, majd nyakonöntve egy kis Szobi Vital Nariszörppel, melynek ch-ja 0.

Nagyon kívánta a piskóta állagú édességet, eddig már 2 változatot is kifejleszettem:

Diós: tojás fehérjét habbá verni, be a sárgája, édesítő és egy kis darált dió, palacsintasütőbe csurgatni, megsütni, mint a palacsintát (kicsit vastagabb), én túrót kentem rá (túró, édesítő, tojás, vanília aroma, citromhéj)

Kakaós: ugyanez, csak dió helyett kakaópor, én szederpápet és tejszínhabot tettem a tetejére

Mindkettő isteni! Ha a túróval megkened felét, félbehajtod, és beteszed a hűtőbe, olyan lesz, mintha túrós piskótát ennél!

Sziasztok!

Vettem egy üveg Szobi Vital Light Narancsízű szörpöt, melynek ch-ja 0! Ennek nagyon örülök, mert ha kitör rajtam a nasizhatnék, csak legurítok egy nariszörpöt! + Túrót, tejfölt stb. is lehet vele ízesíteni.:))

VANILIAKIVONAT

4 dkg.

Energia: 0, szénhidrát: 0,

Hozzávalók:

1 dkg vaníliarúd,

fél deci víz.

A vaníliarúdat feldaraboljuk, fél dl vízzel egy percig fozzük, majd a tuzrol

levéve lefedjük, és amikor kihult, átszurjük.

Ízesítésre használjuk.

Köszi a segítséget, megint nekifutok!!

Üdv:Vika

Sziasztok!

Vika rossz eladót kérdeztél, biztos pár napja dolgozott ott. Épp tegnap voltam az Auchanba és én is beszereztem a vanilia aromát, valahol az édesítők melett találtam.

Sziasztok!

Elég sok édességreceptben olvasom a vanília aromát. Ma elmentem az Auchan-áruházba, és amikor megkérdeztem, hol találok ilyet?, elég furán néztek rám. Pedig azt olvastam, hogy elég sok helyen kapható. Úgy tűnik én elkerülöm az ilyen helyeket. Segítsetek, hol tudom beszerezni?

Előre is köszi! Vika

Vettem egy proteint nincs benne se cukor se liszt, kifejezetten "fogyis", finom csokis íze van!! Imádom. (West-End City)

Gyöngyi

Momementán úgy éreztem, meghalok, ha nem ehetek valami édességet, úgyhogy a következő készült:

15 dkg tofu

folyékony édesítő

vanília aroma (szerintem jó ideje lejárt a szavatossága, de marhára nem érdekelt:)

egy evőkanál tejföl, kis citromhéj nem árt neki.

Simára keverni, és megenni:)

Sziasztok!

Hogyan tudtok cukor nélkül mázat csinálni a kakóból?

A TúróRudolf receptjére bűnös módon beindult az édesség iránti vágyam...

Túrórudi:

1/2 kg túró

1citrom

1-2tojás

édesítő

Diabetikus csoki vagy kakaópor(amelyikből mázt tudsz csinálni)

A túrót jól összetöröd, belereszeled a citrom héját, kis édesítő bele (ne sokat mert a csoki miatt amúgy is édes lesz). Bele a nyers tojás először 1 db ezt elkevered ha még megbír a túró mégegy tojást akkor az is mehet bele. Nem kell folyósnak lennie inkább kicsit darabosnak. Tehetsz bele egy kis vaniliát vagy vaniliaaromát is. A csokit megolvasztod vagy megcsinálod a mázt kakaóból. Egy tál aljára teszeltúrót rá a csokiból egy réteget majd megint túró és megint csoki. A tetejét csokival zárod. Mehet a fagyasztóba vagy a hűtőbe míg megdermed rendesen a csoki utána lehet hamizni. Elég sok lesz belőle egy 4 tagu családnak elég szokott lenni nagyon laktató. Elvileg rétegenként kellene dermedni hagyni a csokit de ki az aki ezt kivárja? Én nem szoktam. Jó étvágyat hozzá.

Sziasztok!

Nekem az egyik cukorbeteg ismerősöm mondta, hogy neki ir fel a doki cukrot, de ez gyümülcscukor.

Ennek is van CH-tartalma csak kevesebb.És nem emeli meg a vércukorszintet, ezért jó nekik.

Habár, lehet nem egyről beszélünk! /bocsi/

jaja tilos:))))

nalunk tejszines citromos turo van zselatinnal dermesztve es patikas cukorral edesitve.

ZSUZSA

Sajnos azt hiszem ezt majd neked kell kitapasztalnod.

Nem minden édesítőszerek azonos az édesítő hatása, és mindenkinek más-más mennyiség nyujtja ugyanazt a kellemes édes íz érzést.

Támpontnak használd az édesítőkön található tájékoztatót, ami megmondja, hogy mennyi csepp/db felel meg egy kockacukornak. (A jobbak még a kockacukor súlyát is megadja.)