Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Darapuding eperrel recept

Darapuding eperrel recept

A Darapuding eperrel hozzávalói:
50 dkg eper
5 dl tej

6 evőkanál búzadara
1 tojás
3 evőkanál cukor
6 evőkanál narancslé
1 teáskanál vaj
1 zacskó vaniliás cukor
citromhéj
tejszínhab


A Darapuding eperrel elkészítési módja:
A tisztított epret felaprítjuk,meghintjük vaníliás cukorral és meglocsoljuk a narancslével,néhány darabot félreteszünk a többit egy tálba halmozzuk.A tejet lábosba öntjük hozzáadjuk a cukrot ,vajat ,citromhéjat.Felforraljuk,beleszórjuk a darát,2-3 percig állandó keverés mellett főzzük.A tűzröl levéve kicsit hűlni hagyjuk, citromhéjat eltávolítjuk.Belekeverjük a tojássárgáját ,ha langyosra hült akkor a fehérje keményre vert habját hozzáadjuk. A pudingot az eperre öntjük és telljesen kihűtjük.A félretett eper darabokkal,és tejszínhabbal díszítjük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A darapuding eperrel elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook