Cukkinis tojáslepény-tekercsek recept
A Cukkinis tojáslepény-tekercsek hozzávalói:1 adag
1 kis db bébi cukkini
3 db tojás
petrezselyem ízlés szerint
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
A Cukkinis tojáslepény-tekercsek elkészítési módja:
A cukkinit alaposan megmossuk, és tökgyalun - héjával együtt - legyaluljuk. A tojást egy tányérban villával felverjük, hozzákeverjük az aprított petrezselymet, a cukkinit, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és mint a palacsintát kisütjük. Forrón feltekerjük, felvágjuk, és friss zöldségekkel kínáljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. aug. 15. 16:03
A cukkinis tojáslepény-tekercsek elkészítési módja és hozzávalói.