Cukkinis tócsi recept
80 percA Cukkinis tócsi hozzávalói:
1 közepes cukkini
1 kisebb édes burgonya
3 közepes új burgonya
1 tojás
Tejföl, petrezselyem, fokhagyma, só, majoránna, liszt, őrölt fehér bors, olaj,
A Cukkinis tócsi elkészítési módja:
A hozzávalókat megtisztítom, majd lereszelem, sózom , és 1 órát pihentetem, közben átkeverem. Kinyomkodom a levét, és hozzá keverem a tojást, borsot a finomra vágott petrezselymet, majoránnát és ráreszelem a fokhagymát, a tojást, és belekeverem a lisztet, ha kell még sózom. A tejföllel lazítok a tócsi állagán, ettől az íze is jobb, majd 20 percig állni hagyom, és előmelegített olajban kisütöm. Aki szereti fogyaszthatja fokhagymás tejföllel is. Jó étvágyat!
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Felhőcske**, máj. 30. 17:22
A cukkinis tócsi elkészítési módja és hozzávalói.