Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Cukkinis-gombás ragu pennével recept

Cukkinis-gombás ragu pennével recept

A Cukkinis-gombás ragu pennével hozzávalói:
50 dkg gomba

1 db cukkini

1 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 db paprika

2 db paradicsom



őrölt bors

1 db húsleves kocka

pici víz (ha nem enged elég levet)

petrezselyemzöld

2 dl tejföl

olívaolaj

penne (tollhegy tészta)


A Cukkinis-gombás ragu pennével elkészítési módja:
A hozzávalókat felkockázzuk.
A hagymát elkezdjük párolni az olajon, majd hozzáadjuk a gombát.
Kis idő múlva rádobjuk a paprikát és a cukkinit, közben ízlés szerint fűszerezzük, végül hozzáadjuk a paradicsomot és az apróra vágott petrezselymet.
Készre párolni, majd belekeverjük a tejfölt, és összeforraljuk.
Közben a pennét sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, a raguval tálaljuk.
Tálaláskor petrezselyemmel megszórjuk.



Kategória: Egytálételek receptjei

A receptet beküldte: , 2017. aug. 13. 07:12
A cukkinis-gombás ragu pennével elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook