Cukkinileves recept

Elkészítési idő 20 perc
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Cukkinileves hozzávalói:
30 dkg cukkini
1 tejföl
1 leveskocka
félfej vöröshagyma
só, bors
pirított zsemlekocka vagy levesgyöngy

konzervkukorica (nem feltétlenül szükséges)


A Cukkinileves elkészítési módja:
A cukkinit hámozd meg és vágd ujjnyi karikákra. A hagymát vágd fel kockára. A hagymát és a cukkinit tedd fel főniannyi vízben, amennyi ellepi. Ízesítsd a leveskockával/vegetával vagy sóval borssal. Amikor megpuhult a zöldség, botmixerrel keverd el. Add hozzá a tejföld, ezzel is keverd el. Majd egy rottyantás elrejéig tedd vissza a tűzre. Ha gondolod, keverj bele egy fél doboz csemegekukoricát. Szórd meg a levesgyönggyel, és tálald.

Hidegen is kitűnő, bár egy kicsit besűrűsödik.

Reszelt sajttal is megszórható.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A cukkinileves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook