Cukkini-krokett másképpen recept
A Cukkini-krokett másképpen hozzávalói:1 nagyobb cukkini
2 kisebb tojás
1 fej vöröshagyma,vagy fokhagyma
zsemlemorzsa
só
bors
pirospaprika
delikát
petrezselyemzöld
olaj a sütéshez
A Cukkini-krokett másképpen elkészítési módja:
A cukkinit megtisztítom és nagy lyukú reszelőn lereszelem.Lesózom,várok vele,mikor levet enged kifacsarom. Hozzákeverem a tojást, az apróra vágott hagymát,összeaprított petrezselymet, fűszerezem,és annyi zsemlemorzsát teszek hozzá,hogy összeálljon. Formázom,még zsemlemorzsába megforgatom és forró olajban kisütöm. Nagyon finom és olcsó étel:) Köretnek is jó húsok mellé, de mi magában is szeretjük uzsonnára, vacsorára.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2012. jún. 10. 17:53
A cukkini-krokett másképpen elkészítési módja és hozzávalói.