Csuszatészta csőben sütve recept
A Csuszatészta csőben sütve hozzávalói:30 dkg tépett csuszatészta
15 dkg reszelt edami sajt
4 dl tejföl
3 tojás
1 evőkanál só
1 csapott mokkáskanál őrölt szerencsendió
10 dkg vaj
olaj
zsemlemorzsa
A Csuszatészta csőben sütve elkészítési módja:
A tésztát a szokásos módon, egy evőkanál olajat öntve a sós vízbe, megfőzöm, leszűröm. Ha jól lecsepegett, 8 dkg olvasztott vajjal alaposan összeforgatom. Egy nagy tepsit kikenek a maradék vajjal, zsemlemorzsával megszórom, és elterítem benne a tésztát. A tojásokat a tejföllel habosra keverem, hozzáadom a reszelt sajt felét, sóval, szerencsendióval fűszerezem, s egyenletesen a tésztára locsolom. A sajt másik felét ráhintem, s kevés morzsával megszórom. Előmelegített sütőben világospirosra sütöm.
Kockákra vágva, salátával kínálom.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. aug. 18. 22:51
A csuszatészta csőben sütve elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.