Csúnya de finom :) recept
A Csúnya de finom :) hozzávalói:25dkg cukor
5dkg margarin
4 tojás sárgája
2dkg kakaóport,
1cs. sütőport,
2dl tejet,
20dkg liszt
4 tojás fehérjét,
25dkg porcukor
Mázhoz:
6 evőkanál cukor,
2 evőkanál víz,
2dkg kakaópor,
5dkg vaj vagy margarin
A Csúnya de finom :) elkészítési módja:
25dkg cukor 5dkg margarin 4 tojás sárgája:ezeket habosra keverjük. Utána 2dkg kakaóport,1cs. sütőport,2dl tejet,20dkg lisztet még hozzákeverünk.Zsírozott,lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Töltelék:4 tojás fehérjét,25dkg porcokrot vízgőz felett felverve megfőzzük,majd gyorsan a süti tetejére rakjuk.(sokkal finomabb,ha több tojásfehérjét adsz hozzá.Én ha másik süti készítésekor kimarad tojásfehérje,azt lefagyasztom,és ehhez a recepthez felhasználom.Vigyázz,mert mikroban nem lehet felolvasztani a tojásfehérjét,egy nappal hamarabb a sima hűtőbe felolvad!) Máz: 6 evőkanál cukor,2 evőkanál víz,2dkg kakaópor,5dkg vaj vagy margarin.Ezeket összefőzzük,majd a tetejére rakjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 8da8a563b7, 2008. júl. 22. 10:49
A csúnya de finom :) elkészítési módja és hozzávalói.