Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Csülöksaláta recept

Csülöksaláta recept

A Csülöksaláta hozzávalói:
50 dkg füstölt csülök,
30 dkg burgonya,
2 alma,
20 dkg csemege uborka,
10 dkg trappista sajt,
2 dl majonéz,
1 evőkanál ketchup


A Csülöksaláta elkészítési módja:
A csülköt megmossuk, hideg vízben feltesszük főni, és puhára főzzük. (Főtt csülköt is vehetünk, ez esetben sokkal gyorsabban elkészíthető a saláta.) Elkészítés: 1. A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, majd leszűrjük. Ha kissé kihűlt, meghámozzuk és kockára vágjuk. A csülköt kivesszük, leöblítjük, hagyjuk kihűlni, majd csíkokra vágjuk. 2. Az almát megmossuk, megtöröljük, négyfelé vágjuk, kicsumázzuk, vékonyabb gerezdekre szeljük. A csülökhússal és a burgonyával mély salátástálban összeforgatjuk. A csemegeuborkát szintén csíkokra aprítjuk, és a salátához adjuk. Megszórjuk sóval, borssal és lazán összekeverjük. 3. A sajtot lereszeljük, a majonézt összedolgozzuk a ketchuppal, mindkettőt külön tálkába tesszük az asztalra, hogy mindenki ízlése szerint szedhessen belőle a salátára.


Kategória: Húsételek receptjei


A csülöksaláta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook