Csokoládé (beszélgetős fórum)

Ez nagyon jó és egyszerű. Ki is probálom. És igazi táblás csoki lesz belőle?

Finom lehet mi?

Itt egy kis segítség: 3 evőkanál cukor

3 " kakaópor

3 " tej

3 dkg vaj ezeket gyöngyözésig főzni.Majd kicsit hűteni.Ha édesebbre akarod lehet bele több cukrot rakni.

Az anyukám receptje:

Milka csoki házilag:

Hozzávalók:

fél kg. cukor

2 dl. tejszín

10 dkg. teavaj

25 dkg. zsíros tejpor/ túrista 2 zacskóval/

3 púpos evőkanál kakaó

2 cs. vaniliás cukor

Elkészítés:

A fél kg. cukrot a tejszínt és a vajat lassú tűzön 6-8 percig főzzük.

a tejport, a vaniliás cukrot, és a kakaót egy külön edényben összekeverjük.

Amikor ez is megvan, a két félt összekeverjük, és egy folyékony masszát kapunk.

Én egy lapos sütőlapra teszek alufóliát, és erre öntöm a masszát. egyenesre simogatom, és egy vonalzóval felkockázom./Úgy, mint az igazi csokit/

Amikor kihült, reggelig hűtőbe teszem. Másnap csokitáblákra méretezem, és fóliába csomagolom.

/Kb. 11 tábla lesz belőle/

Elkészítési idő: 20 perc