Csokis süti 1. recept
A Csokis süti 1. hozzávalói:- 20 dkg étcsokoládé
- 15 dkg vaj
- 30 dkg barna cukor vagy kristálycukor
- 4 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- csipet só
- 40 dkg liszt
- kb. 8 dkg porcukor egy tálkában
A Csokis süti 1. elkészítési módja:
A csokit összetördeljük és a vajjal együtt felolvasztjuk. Belekeverjük a cukrot és ha kihűlt, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiknél jól összekeverjük. Beletesszük a vaníliás cukrot. A lisztbe belekeverjük a sót és a sütőport, majd a lisztet is belekeverjük a tojásos masszába. Hűtőbe tesszük 4-5 órára (vagy mélyhűtőbe kb. fél órára). A sütőt előmelegítjük 180-200°C-ra. Egy kanál segítségével diónyi mennyiséget kiveszünk a masszából és kezünkkel golyót formázunk belőle. Egyik felét belenyomjuk a porcukorba, tepsire tesszük, egymástól kb. 4-5 cm távolságra. Kb. 15 perc alatt megsütjük. Nem szabad túlsütni, mert megég az alja.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Niki10, 2010. máj. 3. 19:15
A csokis süti 1. elkészítési módja és hozzávalói.