Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Csokis őzgerinc recept

Csokis őzgerinc recept

Elkészítési idő 60 perc

A Csokis őzgerinc hozzávalói:
25 dkg margarin
25 dkg cukor
20 dkg liszt
20 dkg dió
6 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag van.cukor
1 kk.reszelt citromhéj
a mázhoz 20 dkg tortabevonó


A Csokis őzgerinc elkészítési módja:
Habosra keverjük a margarint a cukorral, egyenként közékeverjük a tojások sárgáját, majd a lisztet, sütőport, van.cukrot, citromhéjat és a durvára vágott diót. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Őzgerincformába öntjük, és forró, kb. 200 °C-os sütőbe toljuk, a tüzet mérsékeljük kb. 180 °C-ra, így sütjük tűpróbáig! Még melegen deszkára borítjuk, és bevonjuk az olvasztott tortabevonóval.

Ez az adag két őzgerincformába fér bele!


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A csokis őzgerinc elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook