Csokis narancsdzsemes muffin recept
35 perc
A Csokis narancsdzsemes muffin hozzávalói:10 dkg étcsoki
10 dkg vaj
2 tojás
15 dkg cukor
10 dkg narancsdzsem
3 evőkanál friss narancslé
˝ teáskanál sütőpor
15 dkg liszt
A Csokis narancsdzsemes muffin elkészítési módja:
Ha frissiben készül, akkor mielőtt elkezdjük összekeverni a muffintésztát, előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztájához először megolvasztjuk az apróra tört étcsokit és a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj, akkor levesszük a gázról és hagyjuk langyosra hűlni. Elektromos habverővel habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd fakanállal belekeverjük a narancsdzsemet, az átszűrt narancslevet és a langyos vajas csokit. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és gyors mozdulatokkal a tésztához keverjük. Az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsül. 12 muffin lesz belőle.
Csokimázzal, dzsemmel még finomabb.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 98b468bba8, 2007. febr. 3. 18:14
A csokis narancsdzsemes muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.